Material didático
Tudo O Que Você (Não) Queria Saber Sobre os Agrotóxicos
O triunfo da dúvida: dinheiro obscuro e a ciência da enganação
David Michaels
A que custo? O capitalismo (moderno) e o futuro da saúde
Nicholas Freudenberg
Nutricionismo: a ciência e a política do aconselhamento nutricional
Gyorgy Scrinis
Formação Política
do Agronegócio
Caio Pompeia
Donos do Mercado: como os grandes supermercados exploram trabalhadores, fornecedores e a sociedade
Victor Matioli & João Peres
Uma Verdade Indigesta:
como a indústria alimentícia
manipula a ciência do que comemos
Marion Nestle
Roucos e sufocados: a indústria do cigarro está viva, e matando
João Peres & Moriti Neto